В «Москвариуме» состоится ужин с итальянскими винами
31 июля в Wine Folly на площадке «Море музыки» в московском океанариуме состоится эногастрономический итальянский ужин с рестораном SEPTA.
Шеф-повар SEPTA Ярослав Иншаков представит пять курсов блюд и комплементарный десерт, а шеф-сомелье Татьяна Сучкова предложит к ним пары от винных домов юга Италии и проведет квиз.
Во время мероприятия гости смогут понаблюдать за обитателями подводного мира, а после – детально рассмотреть экспозицию ночного океанариума.
Меню ужина:
Тарталетка с земляникой и козьим сыром | Camillo Donati «Il Mio» Sauvignon dell'Emilia
Брускетта с томатами и рикоттой | Meri Vermentino di Sardegna
Цветы цукини с лангустинами и лимонным айоли | Fattoria Pagano Greco di Tufo
Ризотто с апельсином и миндалем | Cantine Cellaro «Luma» Rosato
Утиная грудка с черешней | Grifo «Grifone» Nero di Troia
Начало дегустации в 20:00.
Вход на экспозицию по билетам с 19:00.
Мероприятие для лиц старше 18 лет.