В Казахстане в школьное меню включат национальные блюда

АЛМА-АТА, 27 ноя - РИА Новости. В Казахстане в школьное меню включат 50 национальных блюд, заявила на международном форуме в Бишкеке первый заместитель министра просвещения республики Наталья Жумадильдаева.
По данным пресс-службы казахстанского министерства просвещения, в столице Киргизии прошел первый международный форум "Школьное питание – вектор общего развития".
«
"Каждая школа должна стать школой здорового стиля жизни учащихся, где любая их деятельность будет носить оздоровительно-педагогическую направленность. Проект "Ұлттық мектеп асханасы" ("Национальная школьная столовая") позволит сформировать национальную культуру питания и включить в школьное меню 50 национальных блюд. Это рацион, выработанный многовековой традицией, результат древнего опыта", - сказала Жумадильдаева.
По ее словам, включение национальной кухни в школьные обеды с использованием казахстанских продуктов – "один из важных шагов к здоровью детей". Для этого реализация названного проекта начата в шести школах Астаны.