Экспресс-десерт: секретный рецепт творожного кекса с какао в микроволновке всего за 1,5 минуты
Неожиданный гость? Хочется что-то вкусное к кофе? Приготовьте быстрый и воздушный десерт всего за пару минут, если у вас есть несколько простых ингредиентов и микроволновая печь.
Десерты в кружке стали популярным трендом в домашней кулинарии. Они удобны в приготовлении: не нужно мыть много посуды, все ингредиенты смешиваются в одной емкости, а результат получается вкусным. Такой десерт может быть не только сладким, но и соленым, например, с добавлением ветчины.
Микроволновая печь творит чудеса за минуту
Микроволновая печь способна быстро приготовить блюдо, на которое в духовке потребовалось бы гораздо больше времени. Это происходит потому, что в микроволновке жидкие ингредиенты нагреваются очень быстро. Разрыхлитель помогает тесту подняться, а яйца с мукой делают его густым.
Важно помнить, что при выпечке булочек в микроволновой печи нужно соблюдать определенные правила. Кружку выпекают при мощности 800–1000 Вт в течение 1–2 минут. Если выпекать дольше, тесто может пересушиться или стать «резиновым». Поэтому лучше сократить время приготовления, а если тесто не пропеклось, добавить еще несколько секунд, рекомендует Vlasta.cz.
Рецепт творожного кекса с какао в кружке
- 30 г творога
- 1 яйцо
- 30 г муки
- 10 г сахара
- 5 г разрыхлителя
- 10 г какао
- фрукты или ягоды для украшения
Приготовление
- Разбейте яйцо в кружку.
- Добавьте творог и хорошо перемешайте.
- Всыпьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте.
- Поставьте кружку в микроволновую печь на 1 минуту 40 секунд.
- Достаньте готовую булочку, она должна хорошо подняться.
- Дайте десерту остыть, затем украсьте по вкусу.
Этот быстрый и вкусный десерт станет отличным дополнением к кофе или чаю, а также порадует гостей своим воздушным и нежным вкусом.
Уточнения
Кекс (от мн. ч. англ. cakes) — кондитерское изделие, выпекаемое из масляного бисквитного или дрожжевого теста.
Микроволно́вая печь (микроволно́вка) или СВЧ-печь — электроприбор, позволяющий совершать разогрев водосодержащих веществ благодаря электромагнитному излучению дециметрового диапазона (обычно с частотой 2450 МГц) и предназначенный для быстрого приготовления, подогрева или размораживания пищи.