Студенты московских колледжей побывали на Дне карьеры в люксовом отеле
"Для всего нашего коллектива работа со студентами - не только стратегическая задача, но и радость и воодушевление. Мы все проходили свой путь в индустрии гостеприимства и очень хотим поделиться опытом и знаниями со студентами и помочь им найти лучшие карьерные возможности и стать настоящими профессионалами, - подчеркнул Арон Либинсон, генеральный менеджер отеля. - Мы гордимся тем, что можем стать интересной площадкой и партнером для многих профильных образовательных учреждений и давать возможность получать профессиональные навыки в одном из самых значимых отелей России, а в будущем и в отелях сети Soluxe в КНР".
Отметим, что отель стал первым работодателем Москвы в области гостиничного бизнеса, который разработал программу целевого обучения для студентов колледжей, специализирующихся на подготовке кадров для индустрии гостеприимства. Для учащихся - участников программы предусмотрена стипендия от 15 до 20 тысяч рублей, в зависимости от успеваемости.
"С момента открытия в 2022 году отель стал стратегическим партнером нашего колледжа в подготовке специалистов для сферы гостеприимства, - отметила Наталья Седова, директор Колледжа "Царицыно". - Работодатель активно участвует в образовательном процессе, делится экспертизой по формированию ключевых навыков у студентов и организует производственную практику. Проводит профессиональные встречи и мастер-классы, стажировки для педагогов профильных предметов. День карьеры - прекрасная возможность для студентов узнать больше о программе целевого обучения, зарекомендовать себя и в будущем успешно трудоустроиться в отель премиального уровня". А директор Московского образовательного комплекса имени Виктора Талалихина Валентин Тепляков добавил, что сотрудничество с крупным партнером позволяет студентам уже в период обучения изучить корпоративные стандарты работодателя, приобрести опыт на реальном рабочем месте, иметь в качестве наставников высококвалифицированных специалистов международного класса и гарантировано трудоустроиться после выпуска.
Свыше 100 студентов различных столичных колледжей отрабатывают на практике навыки приема, размещения и обслуживания гостей в различных службах отеля по самым высоким стандартам, в том числе международного опыта ведения гостиничного бизнеса. Несколько десятков студентов официально трудоустроены на работу в этот отель, а 12 преподавателей прошли стажировку.
Арина Булгакова, студентка второго курса, обучающаяся по направлению "Поварское и кондитерское дело" в Колледже сферы услуг №10 недавно вышла на практику в "Soluxe Hotel Moscow" в службу организации питания. "Когда профессионалы делятся опытом, секретами мастерства со студентами это очень ценно. Я благодарна колледжу, руководству отеля за возможность учиться искусству в сфере гостеприимства у самых лучших профи! На Дне карьеры мне очень понравились мастер-классы и тренинги, связанные с прикладными технологиями ресторанного бизнеса. Особенно здорово было, что во время тематического квеста мы вместе с сотрудниками службы питания отеля устроили небольшое соревнование, подбирая посуду и аксессуары для сервировки столов. Это очень интересно! Потому что важно уметь одной расстановкой посуды, оформлением стола - всей эстетикой и выбранным стилем создавать у гостей определенное настроение", - поделилась Арина.
Третьекурсница Московского образовательного комплекса ЗАПАД, Колесникова Екатерина и будущий специалист в области гостиничного дела призналась, что День карьеры стал одним из самых масштабных событий в ее жизни.
Степаненко Вероника учится на втором курсе по направлению "Поварское и кондитерское дело" Экономико-технологического колледжа № 22. После Дня карьеры девушка поняла, что хочет пройти практику и дальше работать именно в отеле. "На Дне карьеры мне удалось попробовать вкусные традиционные угощения, расписать пряники, принять участие в профессиональном квесте и узнать, как организована работа в отеле. У русских и китайцев много общего в подходе к гостеприимству - они точно никого не оставят голодными. Я поняла, что хочу пройти практику именно в этом отеле, потому что здесь работают настоящие профессионалы, которые знают свое дело. Такие мероприятия очень вдохновляют и мотивируют".