Хрустящие сырные шарики - разлетятся со сковороды вмиг

Хрустящие сырные шарики с золотой корочкой — это незатейливая закуска, которую можно приготовить на скорую руку. Простое и быстрое блюдо поразит вас вкусом жареного сыра. Такая закуска придется по вкусу и детям, и взрослым. 

Ингредиенты: 

• Сыр — 200 г;
• Яйца — 3 штуки;
• Мука — 2 ст. ложки; 
• Растительное масло — для жарки; 
• Специи и приправы — по вкусу. 

Приготовление: 

1. Натрите сыр на мелкой терке

2. Добавьте яйцо, перемешайте 

3. Посыпьте ингредиенты солью и специями по вкусу

4. Разомните массу вилкой и всыпьте муку

5. Сформируйте из получившегося теста шарики

6. Разогрейте сковороду с большим количеством растительного масла и погрузите туда подготовленные шарики

7. Жарьте их с обеих сторон до яркого румянца и хрустящей корочки.

Приятного аппетита!