Ресторатор Антонян рассказал про безопасные шаурмичные
Ресторатор Юрий Антонян рассказал, как определить безопасные шаурмичные на фоне случаев отравления. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По его словам, опасно покупать шаурму на рынках, на вокзалах, возле метро – где это штучное производство.
«Если шаурма стоит меньше 150-180 рублей, вообще желательно к такому не прикасаться, потому что можно что угодно там подхватить», – подчеркнул он.
И добавил, что недостатков нет в сетевых точках, так как у них есть своя фабрика-кухня, они сами покупают мясо и надевают его на вертел.
Ранее Общественная служба новостей писала, что на территории Курской области число местных жителей, отравившихся шаурмой, достигло 22.
Инцидент произошел в Льгове под Курском в ночь на 7 сентября. Известно, что в результате массового отравления шаурмой скончалась 23-летняя девушка.