В чем польза масла зародышей пшеницы
Масло зародышей пшеницы востребовано в медицине, кулинарии и косметологии. Впервые целебные свойства масла обнаружены в древние времена. Общественная служба новостей разобралась в пользе масла зародышей пшеницы.
В этом чудесном масле природа сконцентрировала уникальный комплекс липидов, минералов, витаминов, биологически активных веществ и незаменимых аминокислот. Масло получают из ростков пшеницы путем холодного прессования. Для трех литров качественного масла необходимо сто килограммов ростков, поэтому масло не дешевое.
Как выбрать и хранить
Качественное масло зародышей пшеницы должно быть густым, иметь цвет от коричневого цвета до бледно–янтарного и иметь сильный аромат. Приобретайте масло в бутылках из светлого стекла, чтобы разглядеть продукт.
Хранить масло необходимо в темном прохладном месте, в плотно закрытой бутылке. Срок хранения, при правильных условиях, составляет 3 месяца.
Полезные и лечебные свойства продукта
- Употребление масла способствует улучшению работы сердечной мышцы, состоянию сосудов и составу крови. Снижает уровень холестерина низкой плотности, препятствует образованию бляшек на стенках сосудов и образованию тромбов.
- Фитостеролы (предшественники половых гормонов) помогут нормализовать гормональный баланс. Цинк, витамин Е, марганец и селен в комплексе помогают повысить потенцию и положительно влияют на процесс сперматогенеза. А полиненасыщенные кислоты являются защитой для яйцеклеток и сперматозоидов.
- Присутствие цинка в масле значительно снижает уровень риска развития аденомы и стимулирует выработку мужского тестостерона.
- Благоприятное воздействие масло оказывает на половую сферу женщин. Эстрогеноподобные фитостеролы, марганец, цинк, витамины группы В, витамин Е в комплексе поддерживают гормональный баланс и предотвращают воспалительные процессы в органах половой системы.
- Употребление масла полезно для беременных и кормящих женщин. Витамин Е защищает эмбрион от свободных радикалов, токсичных веществ и вредных излучений. Масло усиливает лактацию и вкус молока.
- Употребление масла считается полезным и для людей, страдающих сахарным диабетом, так как в продукте содержатся вещества, необходимые для синтеза инсулина.
- В профилактических целях рекомендуется принимать масло на протяжении двух месяцев: 2 чайные ложки в день за полчаса до еды, утром и вечером.
- Очень полезно масло для пищеварительной системы. Употребление продукта нормализует кислотность, заживляет раны и оказывает противовоспалительные действия на слизистые ЖКТ и препятствует воспалению в печени, желчном пузыре и желчевыводящих путях. Масло используется в качестве профилактики гастрита, язвы, холецистита, эзофагита, колита, гастродуоденита, гепатита, нормализует баланс микрофлоры и участвует в устранении изжоги и запора.
- Удачное применение масло нашло в косметологии. Оно нормализует водно–липидный баланс кожи. Оказывает смягчающий эффект и питает кожные покровы, предотвращает появление пигментных пятен. Повышает упругость, борется с преждевременным старением, способствует укреплению подкожных капилляров.
- Стимулирует рост волос, улучшает их состояние, восстанавливает шелковистость и блеск.