Укрепляем иммунитет: сотрудники Новомосковского рынка рассказали о чудесных свойствах творога

Сотрудники Новомосковского рынка рассказывать о полезных продуктах, которые помогают укрепить иммунитет в осенне-зимний период и минимизировать риск простудных заболеваний. В этот раз мы поговорили о таком полезном продукте, как творог, который представлен здесь в ассортименте. Итак, почему же его рекомендуют употреблять во время холодов? Об этом «МК в Туле» спросил продавца творога.

«Это настоящий чудо-продукт, который помогает укрепить здоровье. Во-первых, это богатый источник белка, который необходим для восстановления и поддержания клеток организма, включая клетки иммунной системы. Белок играет ключевую роль в производстве антител и других молекул, которые помогают организму бороться с инфекциями. В осенне-зимний период, когда вероятность простуд и гриппа возрастает, достаточное потребление белка становится особенно актуальным.

Во-вторых, творог содержит множество витаминов и минералов, включая кальций, фосфор и витамины группы B. Кальций и фосфор важны для здоровья костей и зубов, а также поддерживают нормальное функционирование мышц и нервной системы. Витамины группы B участвуют в обмене веществ и помогают организму справляться со стрессом, который может усиливаться в холодное время года. Это важно для поддержания общего тонуса и хорошего самочувствия», – рассказал продавец Новомосковского рынка.

Также он поделился полезными рецептами из творога.

Например, из него можно приготовить замечательную запеканку. Для этого понадобится творог, яйца, немного сахара или меда, а также ванильный сахар для аромата.

Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы, добавьте немного манной крупы или овсяных хлопьев для текстуры, и выложите в форму для запекания. Запекайте в духовке при температуре около 180 градусов до золотистой корочки.

Это блюдо не только вкусное, но и питательное, благодаря высокому содержанию белка и кальция.

Еще одним отличным вариантом могут быть творожные оладьи. Для их приготовления смешайте творог с яйцом, добавьте немного муки и разрыхлителя теста, а также щепотку соли.

Обжаривайте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон. Эти оладьи можно подавать со сметаной или ягодным соусом. Они будут не только вкусными, но и полезными благодаря белкам и пробиотикам, которые помогут поддержать здоровье кишечника.

Приятного аппетита!

Приходите на Новомосковский рынок за свежим творогом со вторника по воскресенье с 8.00 до 16.00!