Идеальная заправка для салата: в основе яблочный уксус

Яблочный уксус — полезный ингредиент. Например, он содержит дрожжи, которые помогают подавить аппетит. В сочетании со сбалансированной диетой и регулярными физическими упражнениями включение яблочного уксуса в свой рацион поможет достичь целей по снижению веса, сообщает издание Food. News. На основе яблочного уксуса можно приготовить отличную заправку для салатов и не только.

Рецепт согревающего пряного яблочного уксуса

Ингредиенты:

• 4-5 стаканов яблочного уксуса
• 1/2 стакана хрена
• 1/2 стакана лука
• 1/4 стакана чеснока
• 1/4 стакана ломтиков имбиря
• 1/4 стакана женьшеня
• 2-3 перца чили
• 1/4-1/3 стакана меда (по вкусу)

Приготовление:

• Нарежьте все ингредиенты и поместите их в стерилизованную стеклянную бутылку.
• Влейте яблочный уксус, чтобы он покрыл все ингредиенты.
• Накройте бутылку бумагой для выпечки и закройте крышкой.
• Встряхивайте бутылку каждый день в течение двух недель, пока все ингредиенты полностью не смешаются с яблочным уксусом.
• Храните бутылку в самом теплом месте в шкафу на кухне месяц.
• Через месяц слейте и отфильтруйте остаток. Перелейте пряный яблочный уксус в чистую емкость.
• Добавьте мед и хорошо перемешайте.

Как использовать:

При легких симптомах простуды перед употреблением добавьте одну чайную ложку смеси яблочного уксуса в одну чашку теплой воды. Принимайте смесь три-четыре раза в день. Добавляйте в салаты в качестве заправки. Пряную смесь яблочного уксуса можно также наносить на больные мышцы и суставы, чтобы облегчить дискомфорт.