В Красноярске в баре нашли 90 кг просрочки
Бывший работник развлекательного заведения «Бар Но это не точно» на улице Молокова в Красноярске пожаловался в прокуратуру на серьезные нарушения ветеринарных и санитарных норм, правил пожарной безопасности и защиты прав потребителей и сотрудников. В ходе проверки это подтвердилось.
Где по-прежнему худшие тусовки?
Установлено, что владельцы бара систематически задерживали выплату зарплаты, а также допускали грубые нарушения условий обращения с пищевыми продуктами.
«Так, часть используемых ингредиентов была неизвестного происхождения, ветеринарные документы отсутствовали на значительную долю продукции, около 10 кг еды хранились с истёкшими сроками годности, а свыше 30 кг замороженных ягод не имели надлежащей маркировки», — рассказали в прокуратуре.
По результатам проверки в отношении владельца заведения возбудили административные дела за нарушение санитарных норм (ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ), противопожарной безопасности (ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ), гигиенических стандартов (ст. 6.6 КоАП РФ) и трудового законодательства (ч. 4 ст. 5.27 КоАП РФ).
Также по требованию прокуратуры была уничтожена вся подозрительная и просроченная продукция из пищеблока, всего около 90 кг. Устранение других нарушений находится на контроле ведомства.