Комментарии 0
...комментариев пока нет
Наши корреспонденты приняли участие в дневной дойке на лугу шумилинского ОАО «Лежни»
На заседании коллегии Минсельхозпрода по итогам первого квартала первый заместитель министра Сергей Федченко отметил, что отдельные хозяйства на Витебщине начали выгонять животных на пастбища еще в марте: погода благоприятствовала. Среди таких районов и Шумилинский: все дойное стадо, а это 5216 голов из 14,3 тысячи КРС, выпасается в теплый период на лугах. Как это повлияло на результаты в животноводстве? Что меняется в заготовке кормов, чтобы прибавить в молоке? Вместе с первым заместителем председателя — начальником управления по сельскому хозяйству и продовольствию Шумилинского райисполкома Владимиром ПУШНОВЫМ выехали проконтролировать, как организованы выпас животных и доение в поле в ОАО «Лежни».
Оператор машинного доения ОАО «Лежни» Елена НОВИКОВА.Не так давно именно здесь, на ферме «Лежни-1», провели районный конкурс операторов машинного доения. Лучшей признали Екатерину Котелевич из КУСХП «Улльский». Второе место у Натальи Черенок из КФХ «Родник», третье — у Анны Ермакович из ОАО «Лежни». Всех 11 участниц наградили подарками. Район существенно прибавил по итогам первого квартала в молоке: темп роста валового производства — 126 процентов.
— Коровы в поле круглосуточно, дойка возле оборудованных молокопроводов. Только на двух комплексах в районе на это время буренки возвращаются с пастбищ в доильные залы, — поясняет Владимир Сергеевич. — Уже в конце марта их начали выпасать на свежем воздухе (обычно не раньше апреля).
За счет раннего выхода в поле у животных мягче процесс перестройки организма. Чтобы не допустить падения надоев, в первое время буренок подкармливали сенажом.
В полдень в поле душно, но мошкара не слишком лютует. Примерно на трех гектарах для животных отделяют 8 — 9 загонов.
— В стаде этой фермы 283 коровы, 35 нетелей и 36 буренок в запуске, — поясняет директор ОАО «Лежни» Александр Папино.
Директор ОАО «Лежни» Александр Папино и первый заместитель председателя — начальник управления по сельскому хозяйству и продовольствию Шумилинского райисполкома Владимир Пушнов.
Коровы активно пьют воду и лижут соль, а также подходят на дойку. Их ждут пять доярок. Днем этот процесс занимает около двух часов, утром и вечером — до трех. Умные буренки с полным выменем направляются каждая к своей хозяйке: даже в поле их группы сохраняются. По молокопроводу бежит ценный продукт, его собирают в емкость и отвозят в холодильник. Здесь же дежурят пастухи, организован подвоз воды. Александр Папино говорит, что главное в жару — ежедневно обеспечить как минимум 150 литров жидкости в расчете на голову.
— В среднем удой на корову — 16 килограммов в сутки, — поясняет он. — Пока буренки чувствуют себя вполне комфортно на открытом воздухе. Даже если температура повышается до 30 градусов и аппетит у подопечных снижается, в ночное время стадо съедает необходимую норму. Наш лучший оператор машинного доения Татьяна Голубева за 5 месяцев надоила уже 4 тысячи 40 килограммов молока.
— Около 10 процентов травы коровы не съедают, и мы оперативно подкашиваем пастбища, чтобы лучше росла трава, — добавил Александр Папино. — Многое зависит от травостоя, для нас лучше смесь бобовых и злаковых. Внимательно следим, чтобы соблюдались технологии фронтальной пастьбы и пастухи вовремя отделяли новые участки.
Оператор машинного доения КУСХП «Улльский» Екатерина Котелевич.
— Результат каждой фермы зависит в том числе от состава коров, — поясняет руководитель. — К примеру, вы видите, часть молока здесь доится в ведра, затем операторы переливают его в бидоны. Частично это сырье от помеченных ветеринаром буренок либо молозиво, которое используем для выпойки телят. Ежесуточно сдаем 7,5 тонны молока, 70 процентов сортом экстра.
Кстати, в хозяйстве 1544 головы КРС, из них 584 — дойное стадо.
— По валовому производству молока темпы роста по итогам первого квартала третьи в области, — добавляет начальник отдела организации сельскохозяйственного производства Шумилинского райисполкома Марина Понкратенко. — Опережают нас только Городокский и Докшицкий районы. По удою на голову к уровню прошлого года прибавили 1,5 килограмма.
Более пристальное внимание обратили на качество заготовки кормов, ведь от него напрямую зависит молочный результат. В частности, намечено засеять однолетними культурами свыше тысячи гектаров, причем план уже выполнен более чем на 80 процентов. Это горох, травяные смеси с преобладанием пелюшки и овса.
— За последние два года обновили 9 тысяч гектаров многолетних трав, подсеяли 850 гектаров однолетних, — называет цифры Владимир Пушнов. — Все хозяйства уже приступили к заготовке сенажа и сена.
Впервые в Шумилинском районе 70 гектаров кукурузы на зерно, и пока посевы чувствуют себя отлично. Причем аграрии северного региона выбрали для эксперимента белорусский сорт «полесский», что еще больше повышает ценность их начинания.
Оператор машинного доения ОАО «Лежни» Иветта Ашарчук.
— Для сева кукурузы приобрели пять сеялок. Также в хозяйства в этом году уже поступили два навозоразбрасывателя, две косилки, — комментирует ход обновления техники собеседник. — В районе подлежат укосу для заготовки сенажа и сена 9,5 тысячи гектаров.
yasko@sb.by