Три шага, которые спасут урожай картофеля перед уборкой

Картофель — главная культура для миллионов дачников. И именно от правильной уборки зависит, как долго урожай пролежит в подвале и сколько клубней удастся сохранить. Ошибки на этом этапе могут свести на нет все старания сезона.

Три ключевых шага перед уборкой

Опытные садоводы напоминают: важно остановить полив за две недели до намеченной выкопки. Клубни подсыхают в земле, становятся плотнее и меньше повреждаются. Кроме того, сухая почва облегчает чистку картофеля.

"Такой приём особенно актуален для огородов возле дома, где полив регулярный. Но для полевых посадок это правило не всегда применимо", — уточняет биолог Татьяна Юрьева.

Следующий шаг — скашивание ботвы за 10-14 дней до сбора. Без зелёной массы питательные вещества уходят в клубни, они становятся крупнее и лучше хранятся. К тому же копать становится легче.

И третий момент — выбор погоды. Оптимально копать в сухой день, когда земля лёгкая. Влажная почва утяжеляет клубни и повышает риск грибковых болезней.

Подготовка участка и инвентаря

Перед уборкой полезно прорыхлить междурядья и убрать сорняки. После сбора важно удалить всю ботву — это снизит риск заболеваний. Агрономы также советуют заранее проверить технику или инвентарь: исправный картофелекопатель и правильно настроенные лопаты экономят силы и время.

Хранение урожая

После выкопки клубни просушивают несколько часов на воздухе, затем сортируют: повреждённые лучше использовать сразу. Для хранения нужна температура +3…+5 °C в сухом и тёмном помещении, сообщает gorod55.ru.

Что поможет повысить урожай в будущем

• высадка сразу нескольких сортов, адаптированных к почве участка;
• правильный севооборот — картофель нельзя сажать на одном месте ежегодно;
• подкормки: органика и минеральные удобрения в нужные фазы роста;
• мульчирование и своевременный полив;
• дренажные канавы на низинных участках.

"Иногда условия меняются даже внутри одного СНТ, поэтому стоит ориентироваться не на соседей, а на особенности своей земли", — отмечает кандидат биологических наук Галина Макеева.

Уточнения

Карто́фель или паслён клубнено́сный (лат. Solánum tuberósum), — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).