Уже три года в колонии-поселении № 7 работает цех по переработке свежих овощей. Овощи закупаются у местных фермеров. Выбирают сорта капусты средней и поздней спелости: «Профессор», «Циклон», «Крауткайзер» и «Харрикейн».
Колония обеспечивает заготовками учреждения республики, а также других регионов. Так, на этой неделе будет завершено исполнение контракта с УФСИН России по Камчатскому краю. Восточные учреждения получат 20 тонн маринованной капусты и 10 тонн маринованного репчатого лука.
Как сообщает ИА «МедиаПоток» со ссылкой на пресс-службу республиканского управления ФСИН, работники колонии квасят и маринуют 38 тонн овощей для осужденных в Марий Эл, а также до конца года приготовят больше сотни тонн квашеной капусты для Кировской и Новгородской областей. Еще девять тонн маринованного лука предназначено для Липецкой области.
Напомним, недавно МК в Марий Эл рассказал, как школы Запорожья получили газонокосилки от нашей республики.