Комментарии 0
...комментариев пока нет
Возведение молочно-товарных комплексов позволит решить кадровую проблему на селе
Один из крупнейших в стране МТК позволит сельхозфилиалу «Клецкий» увеличить производство молока более чем в три раза
Долгие годы современный молочно-товарный комплекс с доильным блоком и двумя коровниками на 400 голов каждый считался стандартным вариантом перехода от старых технологий в животноводстве к новым. Со временем такой подход устраивал не все хозяйства — начали расширять основные помещения, в которых умещались уже 580 голов. Коровников тоже становилось все больше. В результате возводились МТК с дойным поголовьем свыше двух тысяч. Но и это оказалось не пределом. В Клецком районе строится молочно-товарный комплекс вблизи деревни Садовая сельхозфилиала «Клецкий» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» на три тысячи голов дойного стада. Первая очередь должна быть сдана к концу лета, в это же время там поставят нетелей. После отела в сентябре они дадут первое молоко.
Два коровника и доильно-молочный блок к этому времени, как принято говорить, в высокой степени готовности. Возведены стены и кровля помещений сухостоя, раздоя и профилактория для телят. Сейчас там в разгаре внутренние работы. Строятся и траншеи для кормов, они должны быть готовы ко времени закладки кукурузного силоса, то есть к началу осени. На площадке нового молочно-товарного комплекса — строительные организации из разных регионов.
— У нас есть опыт строительства животноводческих комплексов, — рассказал заместитель директора Барановичского ООО «ААП Бетон» Александр Панасевич. — Сейчас в помещении сухостоя делаем полы. Будем также благоустраивать территорию. Поставляем бетон и другим строительным организациям, занятым на объекте. Для этого смонтировали прямо на площадке свой бетоносмесительный узел. Всего здесь 27 наших работников, все понимают значимость момента, поэтому прикладывают максимум усилий, чтобы трудиться согласно графику.
Александр Плешевич на новом МТК.
У начальника сельхозфилиала «Клецкий» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Александра Плешевича много хлопот во всех подразделениях хозяйства. Но гигантскому МТК — особое внимание. Здесь руководитель бывает порой по несколько раз в день. Постоянно общается со строителями. Быстро решает возникающие проблемы, озабочен и важнейшей — кадровой.
— На две очереди объекта потребуется около 80 человек, — сообщил Александр Иванович. — Уже сейчас идет активный поиск работников. Проблема решается не без трудностей. Дело в том, что находящийся рядом старый МТК закрывать не будем: там тоже беспривязное содержание и получение молока в доильно-молочном блоке. Формально технология современная, но оборудованию уже 14 лет. Оно морально и физически устарело. Поэтому с пуском нового комплекса на старом от коров постепенно избавимся, проведем реконструкцию помещений, которые будут использовать для выращивания молодняка. Выходит, что взять людей оттуда практически невозможно. Поэтому на новый МТК работников придется искать с нуля. Правда, кое-какие подвижки уже есть: пришли две выпускницы вузов, которые будут трудиться ветврачами, на подходе зоотехник. Не исключено, что благодаря хорошей зарплате здесь захотят работать и жители райцентра.
Штукатур слуцкого СУ-55 Солигорского ОАО «Стройтрест № 3 Ордена Октябрьской революции» Ксения Старовойтова на строительстве МТК.
За прошлый год в хозяйстве от каждой из 1355 коров получили по 7462 килограмма молока. Валовое производство составило 10 111 тонн.
— С выходом нового комплекса на полную мощность и еще одного реконструированного МТК общее поголовье коров в хозяйстве возрастет до 3600, — поделился планами на будущее Александр Плешевич. — К тому времени рассчитываем выйти на годовой надой от коровы в 9 тысяч килограммов. Вал молока ожидается более 32 тысяч тонн, то есть в три с лишним раза превысит нынешний.
Монтажники технологического оборудования Копыльского ООО «Вестагросервис» Владимир Хомич и Михаил Пятница.
В конце прошлого года в ОАО «Клецкий райагросервис» введен в строй МТК «Новые Нарешевичи» на 800 голов. Там два коровника, доильно-молочный блок, помещения для сухостойных коров и телятник. Комплектация идет быстро. Завезено около 650 животных, более 100 уже отелились и дают молоко. Все оно реализуется только сортом экстра. Комплекс планируется полностью укомплектовать до 1 июля этого года.
Какие дальнейшие планы в этом направлении?
— В ОАО «Заостровечье» работают две фермы с молокопроводами, — сообщила первый заместитель председателя Клецкого райисполкома — начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Вероника Пилецкая. — Сейчас хозяйство перешло к инвестору — ООО «Стисхо Пинское». Новый владелец возьмется за незавершенный МТК с одним коровником. Планирует возвести еще такой же и доильно-молочный блок. С появлением полноценного молочно-товарного комплекса сможем закрыть старые фермы. В КСУП «Племенной завод Красная Звезда» есть ферма «Головачи», ее закроют с вводом строящегося МТК на 800 голов дойного стада.
Рассматривается вопрос о начале строительства молочно-товарных комплексов в следующем году в ОАО «Клецкий комбикормовый завод» и агрокомбинате «Туча» филиале ОАО «Минск Кристалл». С их возведением предположительно в 2027 году все дойное стадо можно будет распределить по современным объектам и закрыть старые фермы.
Несомненно, вырастет и производство молока. За прошлый год Клецкий район надоил в среднем от коровы 6660 килограммов. Валовое производство составило более 88 тысяч тонн. Ближайшие задачи, которые здесь рассчитывают решить, в том числе и благодаря вводу дополнительных молочно-товарных комплексов, — преодолеть рубежи 7 тысяч килограммов молока от коровы и 100 тысяч тонн валового производства.
В ТЕМУ
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия, на начало 2024 года в стране насчитывалось 3200 молочно-товарных ферм, из которых 1619 — современные высокотехнологичные комплексы. При этом на МТК производилось свыше 73 процентов всего молока. На 1 января 2025 года общее количество молочно-товарных ферм за счет вывода из эксплуатации старых объектов уменьшилось до 2987, зато современных МТК возросло до 1683, или 56 процентов от общего числа. А вот продукции на комплексах производится значительно больше — 77 процентов всего молока.
По регионам ситуация следующая: в Брестской области — 80 процентов МТК и 90 процентов молока от общего удоя, Могилевской — 70 и 81, Гродненской — 67 и 88, Гомельской — 55 и 63, Минской — 53 и 72, Витебской — 20 и 46 соответственно.
gedroiz@sb.by
Долгие годы современный молочно-товарный комплекс с доильным блоком и двумя коровниками на 400 голов каждый считался стандартным вариантом перехода от старых технологий в животноводстве к новым. Со временем такой подход устраивал не все хозяйства — начали расширять основные помещения, в которых умещались уже 580 голов. Коровников тоже становилось все больше. В результате возводились МТК с дойным поголовьем свыше двух тысяч. Но и это оказалось не пределом. В Клецком районе строится молочно-товарный комплекс вблизи деревни Садовая сельхозфилиала «Клецкий» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» на три тысячи голов дойного стада. Первая очередь должна быть сдана к концу лета, в это же время там поставят нетелей. После отела в сентябре они дадут первое молоко.
Два коровника и доильно-молочный блок к этому времени, как принято говорить, в высокой степени готовности. Возведены стены и кровля помещений сухостоя, раздоя и профилактория для телят. Сейчас там в разгаре внутренние работы. Строятся и траншеи для кормов, они должны быть готовы ко времени закладки кукурузного силоса, то есть к началу осени. На площадке нового молочно-товарного комплекса — строительные организации из разных регионов.
— У нас есть опыт строительства животноводческих комплексов, — рассказал заместитель директора Барановичского ООО «ААП Бетон» Александр Панасевич. — Сейчас в помещении сухостоя делаем полы. Будем также благоустраивать территорию. Поставляем бетон и другим строительным организациям, занятым на объекте. Для этого смонтировали прямо на площадке свой бетоносмесительный узел. Всего здесь 27 наших работников, все понимают значимость момента, поэтому прикладывают максимум усилий, чтобы трудиться согласно графику.
Александр Плешевич на новом МТК.
У начальника сельхозфилиала «Клецкий» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Александра Плешевича много хлопот во всех подразделениях хозяйства. Но гигантскому МТК — особое внимание. Здесь руководитель бывает порой по несколько раз в день. Постоянно общается со строителями. Быстро решает возникающие проблемы, озабочен и важнейшей — кадровой.
— На две очереди объекта потребуется около 80 человек, — сообщил Александр Иванович. — Уже сейчас идет активный поиск работников. Проблема решается не без трудностей. Дело в том, что находящийся рядом старый МТК закрывать не будем: там тоже беспривязное содержание и получение молока в доильно-молочном блоке. Формально технология современная, но оборудованию уже 14 лет. Оно морально и физически устарело. Поэтому с пуском нового комплекса на старом от коров постепенно избавимся, проведем реконструкцию помещений, которые будут использовать для выращивания молодняка. Выходит, что взять людей оттуда практически невозможно. Поэтому на новый МТК работников придется искать с нуля. Правда, кое-какие подвижки уже есть: пришли две выпускницы вузов, которые будут трудиться ветврачами, на подходе зоотехник. Не исключено, что благодаря хорошей зарплате здесь захотят работать и жители райцентра.
Штукатур слуцкого СУ-55 Солигорского ОАО «Стройтрест № 3 Ордена Октябрьской революции» Ксения Старовойтова на строительстве МТК. За прошлый год в хозяйстве от каждой из 1355 коров получили по 7462 килограмма молока. Валовое производство составило 10 111 тонн.
— С выходом нового комплекса на полную мощность и еще одного реконструированного МТК общее поголовье коров в хозяйстве возрастет до 3600, — поделился планами на будущее Александр Плешевич. — К тому времени рассчитываем выйти на годовой надой от коровы в 9 тысяч килограммов. Вал молока ожидается более 32 тысяч тонн, то есть в три с лишним раза превысит нынешний.
Сейчас в Клецком районе 32 молочно-товарные фермы, 24 из них — МТК с доильными залами, где находятся 86 процентов коров. Из 13 тысяч голов дойного стада только 1,8 тысячи остаются на восьми старых фермах с привязным содержанием и доением в молокопровод. Уровень их изношенности разный: одним более 30 лет, другие относительно недавно реконструированы. Но в любом случае их предстоит со временем заменить на современные МТК.
Монтажники технологического оборудования Копыльского ООО «Вестагросервис» Владимир Хомич и Михаил Пятница. В конце прошлого года в ОАО «Клецкий райагросервис» введен в строй МТК «Новые Нарешевичи» на 800 голов. Там два коровника, доильно-молочный блок, помещения для сухостойных коров и телятник. Комплектация идет быстро. Завезено около 650 животных, более 100 уже отелились и дают молоко. Все оно реализуется только сортом экстра. Комплекс планируется полностью укомплектовать до 1 июля этого года.
Какие дальнейшие планы в этом направлении?
— В ОАО «Заостровечье» работают две фермы с молокопроводами, — сообщила первый заместитель председателя Клецкого райисполкома — начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Вероника Пилецкая. — Сейчас хозяйство перешло к инвестору — ООО «Стисхо Пинское». Новый владелец возьмется за незавершенный МТК с одним коровником. Планирует возвести еще такой же и доильно-молочный блок. С появлением полноценного молочно-товарного комплекса сможем закрыть старые фермы. В КСУП «Племенной завод Красная Звезда» есть ферма «Головачи», ее закроют с вводом строящегося МТК на 800 голов дойного стада.
Рассматривается вопрос о начале строительства молочно-товарных комплексов в следующем году в ОАО «Клецкий комбикормовый завод» и агрокомбинате «Туча» филиале ОАО «Минск Кристалл». С их возведением предположительно в 2027 году все дойное стадо можно будет распределить по современным объектам и закрыть старые фермы.
Несомненно, вырастет и производство молока. За прошлый год Клецкий район надоил в среднем от коровы 6660 килограммов. Валовое производство составило более 88 тысяч тонн. Ближайшие задачи, которые здесь рассчитывают решить, в том числе и благодаря вводу дополнительных молочно-товарных комплексов, — преодолеть рубежи 7 тысяч килограммов молока от коровы и 100 тысяч тонн валового производства.
В ТЕМУ
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия, на начало 2024 года в стране насчитывалось 3200 молочно-товарных ферм, из которых 1619 — современные высокотехнологичные комплексы. При этом на МТК производилось свыше 73 процентов всего молока. На 1 января 2025 года общее количество молочно-товарных ферм за счет вывода из эксплуатации старых объектов уменьшилось до 2987, зато современных МТК возросло до 1683, или 56 процентов от общего числа. А вот продукции на комплексах производится значительно больше — 77 процентов всего молока.
По регионам ситуация следующая: в Брестской области — 80 процентов МТК и 90 процентов молока от общего удоя, Могилевской — 70 и 81, Гродненской — 67 и 88, Гомельской — 55 и 63, Минской — 53 и 72, Витебской — 20 и 46 соответственно.
gedroiz@sb.by