Редчайший дерматит Дюринга выявили у ребенка в Нижегородской области

Заболеваемость таким дерматитом в России составляет всего 0,8 случаев на 100 тысяч населения. Никонов пояснил, что таким образом кожа реагирует на непереносимость глютена — клейковины пшеницы.

После употребления пищи, в которой содержится такой компонент, пшеничные гликопротеины всасываются в слизистую тонкой кишки и запускают выработку антител, которые атакуют собственный организм. На коже при таком процессе появляются плотные пузыри (как на фото).

Таким пациентам необходима безглютеновая диета, которая подразумевает отказ от белого хлеба, мучных изделий, различных каш и не только.