Готовим простое печенье всего за полчаса — это быстрее, чем сходить в магазин за покупным

Это печенье станет идеальным дополнением к любому напитку — чаю, молоку, кофе, соку и другим. А готовится оно за считанные минуты, не считая выпечки!

Фото: flickr.com by Timothy Vollmer, https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/

Печенье

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 100 г
• Растительное масло — 80 г
• Мука — 300 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Ванилин — по вкусу
• Соль — щепотка

Приготовление

1. В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром до получения пышной белой массы.
2. Влейте растительное масло, добавьте ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Перемешайте миксером на низкой скорости до однородной консистенции.
3. Застелите противень пергаментной бумагой и ложкой выложите тесто, формируя круглые заготовки.
4. Выпекайте печенье в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.

Уточнения

Пече́нье — небольшие мучные кондитерские изделия различной формы и пониженной влажности.