Яичница с помидорами — что нового в этом блюде на первый взгляд, казалось бы. Но мы придумали, как сделать почти классическую яичницу с новым ярким вкусом. Во первых, вместо обычных томатов мы выбрали черри. Во-вторых, усилили томатный вкус, добавив в блюдо немного аджики. Получилось двойное удовольствие. Любители помидоров и пикантных вкусов будут особенно рады такой яичнице. Рекомендуем подать к яичнице с помидорами свежий хлеб ( им хорошо макать в яично-томатную смест) или слегка подсушенные тосты.
- яйцо С0 – 1 шт.
- помидоры черри – 12 шт.
- оливковое масло – 2 ст. л.
- аджика – 1 ч. л.
- соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Аджику в этом рецепте можно заменить томатной пастой, лучше домашнего производства. Или пассатой — итальянским соусом из помидоров. Подойдут свежие томаты, протертые с чесноком и специями с добавлением уксуса.
При желании вы можете использовать разноцветные черри — и красные, и желтые. По крайней мере внешне такая яичница будет смотреться очень красиво и получится еще более интересной.
На 100 г: белки 4,95 г (7,85% суточной нормы)
• жиры 26,58 г (37,97%)
• углеводы 3,04 г (1,00%)
• ккал 267,14 (12,72%)
• натрий 176,10 мг (25,16%)
• общий сахар 1,36 г (4,53%)
• НЖК 4,29 г (18,65%)
• пищевые волокна 0,78 г (3,90%)
С чем и как приготовить яичницу на сковороде, 6 вариантов вкусной яичницы
Самое простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить на завтрак — яичница. Пожарить яйца на ...
Яичница в микроволновке: завтрак для тех, кто не любит вставать рано, стоять у плиты и мыть много посуды
Подольше поваляться в постели или позавтракать, как следует, - вечная дилемма. В результате мы часто ...
Идеальная яичница-глазунья и 5 классных добавок к ней
Жареное на масле куриное яйцо – идеальный завтрак и по форме, и по содержанию: яркий, вкусный, ...