Добытые на Курилах морские ежи отправятся на экспорт в Китай, Японию и Корею

Сахалинский "Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры" проверил 15 партий серого морского ежа на соответствие требованиям стран-импортеров. Исследование показало, что они отвечают требованиям качества и безопасности, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Пробы для проведения исследований были отобраны инспекторами Россельхознадзора, а также представителями предприятий-экспортеров. Все партии серого морского ежа были добыты в Южно-Курильской подзоне.

Сотрудники испытательной лаборатории провели 374 исследования морских ежей, в том числе на соответствие требованиям Китая, Японии и Республики Корея. В ходе лабораторных испытаний продукция проверена по микробиологическим и органолептическим показателям, а также нормативам по содержанию тяжелых металлов и токсичных элементов.

В результате в каждом случае установлено соответствие партий требованиям технических регламентов Таможенного союза и Технических условий на продукцию. Информация передана в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора.