Как минимум три человека отравились устрицами в нижегородских ресторанах

В ведомство поступили три обращения. Однако на самом деле пострадавших может быть больше. Уже известно, что отравления произошли после посещения заведений «Додичи», «Лаки Фиш» и «Парк культуры». У всех, кто употреблял экзотические блюда, были одинаковые симптомы — рвота, тошнота, головокружение. Некоторым потребовалась медпомощь — их госпитализировали.

Согласно результатам анализов, в организмах нижегородцев нашли кишечную инфекцию. В ресторанах начались проверки. Представители Роспотребнадзора отобрали пробы и отправили в лабораторию для изучения. Окончательных результатов еще нет.

Как выяснил NewsNN, отравления могли произойти из-за калицивирусного вируса. Устрицы могли впитать токсины, которые вырабатывают водоросли.

Информация на этой странице взята из источника: https://newsnn.ru/news/2023-08-30/stalo-izvestno-skolko-nizhegorodtsev-otravilis-ustritsami-v-restoranah-3026547