Назван неожиданный фактор роста заболеваемости раком кишечника

Исследователи из Университета Тафтса (США) выяснили, что на риск развития рака напрямую влияет рацион питания. По данным ученых, это особенно касается рака кишечника и онкозаболеваний, связанных с алкоголем, сообщает Tufts Now.

Защитным эффектом больше всего обладает рацион, богатый клетчаткой, овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами, показали исследования.

Риск рака, напротив, увеличивают продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и красное мясо.

Ученые также добавили, что связь между клетчаткой и снижением риска колоректального рака может быть обусловлена активностью кишечной микрофлоры.

При этом исследователи отметили отдельно вред алкоголя, даже умеренное употребление которого связано с повышенным риском ряда опухолей, в том числе рака гортани, ротовой полости, груди, печени и пищевода.

Ранее ученые выяснили, что зеленые бананы и стакан молока снижают риск развития рака кишечника.