Не чай, не кофе, не какао: эксперты назвали оптимальный напиток для завтрака - улучшает кожу и благотворно влияет на кишечник

Фото ИИ progorod76.ru

Кефир как секрет здоровья и долголетия

Кефир содержит уникальные свойства, по мнению специалистов, которые делают его идеальным выбором для начала дня. Он не только бодрит, но и комплексно полезен для кишечника и кожи. Дерматологи, такие как Джон Заде, считают кефир концентратом полезных бактерий. Доктор Заде перенял привычку пить кефир по утрам у своего столетнего коллеги, видя в ферментированных продуктах залог долгой и здоровой жизни.

Секрет кефира - в богатом разнообразии микроорганизмов (пробиотиков и дрожжей), которые синергически поддерживают множество внутренних процессов. Особая ценность кефира связана с наличием бактерии Lactobacillus kefiri. Этот микроорганизм способен подавлять рост патогенных бактерий, включая сальмонеллу и H. pylori, выступая природным щитом для организма.

Интересный факт: кефир традиционно изготавливается с использованием кефирных зерен, которые представляют собой симбиотические колонии бактерий и дрожжей. Эти зерна передаются из поколения в поколение и являются залогом уникального состава напитка. Научные исследования подтверждают, что регулярное употребление кефира способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета и даже может оказывать положительное влияние на состояние кожи благодаря выведению токсинов и нормализации микрофлоры кишечника.