Специалисты назвали блюдо, которое поможет избежать похмелья

Во времена Советского союза ни одно новогоднее застолье не обходилось без этой закуски-и не только потому, что это блюдо вкусное само по себе, но и потому, что его употребление способно оградить человека от последствий бурного пира. О пользе холодца рассказала врач-иммунолог Елена Грек изданию  "ВниманиеПРО".

Итак, холодец богат витаминами А, С, В3 и В12, а также кальцием, железом, магнием и цинком. Благодаря такому ценному составу холодец снижает уровень холестерина и налаживает работу сердечно-сосудистой системы. Также холодец успешно спасает сезонных простуд-он укрепляет иммунитет и помогает быстрее оправиться от гриппа.

Ещё одна причина, по которой стоит поставить холодец на праздничный стол-высокое содержание глицина. Вместе с с желейной основой аминокислота замедляет всасывание алкоголя. По этой причине закусывать спиртное студнем-прекрасная помощь организму.

А для людей с пониженным уровнем гемоглобина рекомендуется употреблять холодец из свинины и говядины. Волнующихся о свойе фигуре можно сделать холодец из индейки или куриц.

Самые актуальные новости городя ярославцы обсуждают в группе ЯрБолталка. Подпишись!