Доказано учеными: кетогенная диета улучшает кровоснабжение мозга – TJCE&M

Результаты исследования, проведенного учеными, свидетельствуют о том, что кетогенная диета способствует улучшению мозгового кровообращения. Результаты данного исследования были опубликованы в научном журнале The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

В рамках эксперимента приняли участие 11 субъектов с избыточной массой тела в возрасте от 50 до 70 лет. В течение трех недель они следовали двум различным диетам: стандартной и кетогенной.

Кетогенная диета индуцировала состояние кетоза, при котором организм начинает использовать кетоновые тела в качестве основного источника энергии. В результате данного метаболического состояния было зафиксировано увеличение мозгового кровообращения на 22%, а также повышение уровня нейротрофического фактора головного мозга (BDNF) на 47%. Указанные данные были подтверждены с помощью высокоточной позитронно-эмиссионной томографии (ПЭТ) и лабораторных анализов крови, пишет Анонсенс.