Что посадить после картофеля: правила севооборота

После сбора урожая картофеля земля остается истощенной, и многие огородники не знают, как правильно ее использовать. Грамотный севооборот помогает восстановить почву и избежать накопления болезней, характерных для пасленовых культур. Картофель забирает из грунта большое количество калия и фосфора, поэтому после него лучше сажать растения с другими потребностями.

Идеальными последователями считаются бобовые — горох, фасоль или бобы, которые обогащают почву азотом, сообщает корреспондент Белновости.Корнеплоды, такие как морковь, свекла или редька, тоже хорошо растут после картофеля, поскольку их корневая система залегает глубже.

Они не конкурируют за питательные вещества и помогают структурировать почву.Зеленные культуры (салат, шпинат, укроп) — еще один удачный вариант, так как они быстро растут и не требуют много ресурсов.

Их можно высаживать даже в конце лета, чтобы земля не пустовала.А вот сажать томаты, перцы или баклажаны на том же месте категорически не рекомендуется.