Рынок в напряжении: цены на сахар на максимуме, кофе арабика теряет стоимость
Цены на фьючерсы на сахар-сырец на бирже ICE достигли максимума за последние два месяца. Как сообщает агентство Reuters, основная причина роста — снижение производства сахара в Индии, что сокращает возможные объемы экспорта.

Сахар дорожает из-за сокращения экспорта Индии
Эксперты Commerzbank отмечают, что экспортные квоты, установленные Индией, могут не быть полностью реализованы, что приводит к росту цен на мировом рынке. Белый сахар, напротив, подешевел на 1%, составив $541,80 за тонну.
Кофе арабика теряет позиции
Кофе арабика упал в цене на 0,5%, достигнув $4,0525 за фунт. Трейдеры отмечают временное ослабление спроса, однако ситуация остается нестабильной из-за ограниченного предложения и сокращения урожая в Бразилии, крупнейшем производителе арабики.
Консалтинговые агентства сообщают, что бразильские производители уже продали 88% урожая 2024/25 года, что превышает прошлогодний показатель (79%) и средний за пять лет (82%).
Какао продолжает рост на фоне проблем с поставками
Фьючерсы на какао в Нью-Йорке подорожали на 1,6%, достигнув $10 491 за тонну. По словам трейдеров, цены поддерживает замедление поставок какао-бобов в порты Кот-д'Ивуара, а также сложности с качеством урожая.
В Лондоне какао осталось на уровне 8 170 фунтов за тонну.
Уточнения
Фью́черс (от англ. futures contract или англ. futures, фьючерсный контракт или фьючерсный договор) — производный финансовый инструмент (договор) на бирже купли-продажи базового актива (товара, ценной бумаги и т. д.), при заключении которого стороны (продавец и покупатель) договариваются только о цене и сроке поставки.