Продукты для здоровых глаз: что включить в рацион
Какие продукты помогают сохранять зрение: рекомендации офтальмолога
Для поддержания здоровья глаз важны не только регулярные визиты к офтальмологу, но и правильное питание. Офтальмолог К. Светлаков рассказал, какие продукты и витамины играют ключевую роль в защите зрения.
Важные витамины и их источники
- Витамин А. Способствует улучшению ночного зрения и предотвращает пересыхание роговицы.
Источники: морковь, авокадо, яйца. - Витамин Е. Антиоксидант, защищающий клетки глаза от повреждений.
Источники: морепродукты, орехи, черника. - Витамины группы В. Поддерживают работу зрительного нерва и улучшают микроциркуляцию.
Источники: цельнозерновой хлеб, злаки, молочные продукты. - Лютеин. Укрепляет сетчатку и защищает глаза от вредного воздействия ультрафиолета.
Источники: шпинат, авокадо, брокколи. - Омега-3 жирные кислоты. Снижают риск развития синдрома сухого глаза.
Источники: жирная рыба, льняное масло, орехи.
Лучшие продукты для зрения
- Морковь. Благодаря высокому содержанию бета-каротина улучшает ясность ночного зрения.
- Шпинат и брокколи. Богаты лютеином, который защищает сетчатку глаза.
- Черника. Содержит антиоксиданты, укрепляющие капилляры глаза.
- Морепродукты. Омега-3 жирные кислоты снижают воспаление и защищают клетки сетчатки.
- Авокадо. Содержит витамины А, С и лютеин, полезные для защиты глаз.
- Цельнозерновой хлеб. Источник витаминов группы В, поддерживающих здоровье зрительного нерва.
Общие принципы питания
Эндокринолог М. Калошина напоминает, что рациональное распределение калорий в течение дня, особенно богатый питательный завтрак, положительно влияет на общее состояние организма, включая зрение. Завтрак должен составлять около 35% от суточного рациона.
Заключение
Сохранение здоровья глаз требует комплексного подхода: правильного питания, регулярных осмотров у офтальмолога и здорового образа жизни. Продукты, богатые витаминами А, Е, К, группы В и лютеином, помогут укрепить зрение и защитить глаза от негативных факторов.
Уточнения
Лютеин - пигмент, относящийся к ксантофиллам — группе кислородсодержащих каротиноидов.