На российском рынке молочных продуктов продолжается ценовое цунами. Правительство РФ вступило в спор с производителями сливочного масла. Каждая из сторон выдвигает свою версию причин подорожания социально значимого товара. Обсуждаемый сегодня ценовой скачок скорее всего является рукотворным, и за ним неизбежно последуют очередные.
Сливочное масло стало героем новостных сводок во второй декаде октября, когда журналисты неожиданно обратили внимание на продолжавшийся в течение двух кварталов рост цены на этот социально важный продукт. Официальные данные Росстата показывают, что с начала года по 14 октября стоимость масла подскочила в России в среднем на 21,9 процента, а недельный рост – 1,5 процента. В некоторых регионах эти цифры оказались выше. Например, в Санкт-Петербурге популярный продукт подорожал с начала года на 23,5 процента, в Омской области – на 26 процентов, в Свердловской – на 26,7. И это не предел. В соцсетях можно встретить фотографии ценников, на которых цена за упаковку масла достигает 400 и более рублей. Это соответствует трёх- и четырёхкратному подорожанию.
Власти были вынуждены отреагировать на публикации. На прошлой неделе вице-спикер Госдумы Борис Чернышовнаправил главе Минэкономразвития Максиму Решетникову обращение, в котором призвал установить предельно допустимую розничную цену на сливочное масло.
У исполнительной власти действительно есть возможность регулировать цены 24 видов социально значимых продуктов питания.
Согласно действующему законодательству, если розничный ценник любого из них в течение 60 дней вырос на 10 процентов, правительство вправе установить предельное ценовое значение на товар на срок не более 90 дней. Однако на этот раз Минсельхоз решил не пользоваться своим правом. Глава ведомства Оксана Лут заявила, что правительство не будет вмешиваться в сложившуюся ситуацию и призвала участников рынка решить проблему за счёт увеличения объёма производства.
На этом конфликт не закончился. «Известия» со ссылкой на поступившие в торговые сети уведомления сообщили, что более десяти крупных производителей сокращают выпуск сливочного масла и приостанавливают его отгрузку. В их числе оказались H&N и «Милком». В качестве основной причины происходящего участники рынка назвали дефицит сырья, прежде всего молока и сливок.
Сразу после этого Лут опровергла появившуюся информацию, сообщив, что не обладает данными о сокращении производства. Более того, по итогам 2024 года она ожидает увеличения объёма выпуска сливочного масла.

octagon.media

Инфляцию подстёгивают вручную

На российском рынке молочных продуктов продолжается рост цен. Правительство РФ вступило в спор с производителями сливочного масла. Обсуждаемый сегодня ценовой скачок скорее всего является рукотворным, и за ним неизбежно последуют очередные.