Ленивые хачапури к завтраку жарю за 10 минут - просто беру стакан муки и мешаю ложкой

Приготовление вкусного блюда — не всегда сложная задача. Расскажем, как приготовить простые лепёшки-хачапури элементарным способом.

Для приготовления нужно:

• 1 стакан муки;
• 0,5 стакана воды;
• 1 ст. л. майонеза;
• 100 г творога;
• 2 ст. л. плавленого сыра.

Сыр смешиваем с творогом, это будет начинка. Из муки, майонеза и воды замешиваем плотное тесто, к рукам оно липнуть не должно. Заранее разогреваем сковороду.

Делим тесто на 6-7 частей, каждую раскатываем, кладём ложку начинки, сворачиваем лепёшку, чтобы начинка оказалась внутри, и снова аккуратно раскатываем.

Жарим ленивые хачапури на сковороде без масла под крышкой, подаём на стол сразу.

Ранее мы рассказывали, как сделать кислые мандарины сладкими быстро.