В мурманском кафе арестовали более 91 кг продукции неподтвержденного качества. Это произошло в ходе внеплановой проверки предприятия общепита, сообщает Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора.
В частности, инспекторы установили хранение животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов.
В списке надзорников оказались колбаски, стрипсы, наггетсы, сырные палочки, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира «Моцарелла», отруб свиной, сливочное масло, молоко и так далее.
«Само предприятие зарегистрированной площадки в ФГИС «ВетИС не имело», что не позволяло оформлять ветеринарные сопроводительные документы на поступающие товары», - прокомментировали в управлении.
Также в кафе на хранении была обнаружена продукция без маркировки со сведениями об изготовителе, датах выработки, сроках годности и условиях хранения, отметили надзорники.
Предпринимателей привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 30 тысяч рублей.
Напомним, россияне стали реже пить кофе в общепите.
Читайте также: В Мурманской области холодно и ветрено