Как выбрать продукты для идеальных блинов: советы томского Роспотребнадзора

Сливочное масло должно быть натуральным, без растительных добавок. Молоко выбирайте без загустителей и консервантов. Сметана должна называться именно «сметана», а не «сметанка» — это гарантия натуральности.

Для начинки используйте свежий творог и сметану, хранящиеся при температуре не выше +6°C. Замороженные ягоды лучше покупать в упаковке, чтобы избежать попадания микробов. Не берите просроченные продукты — они могут вызвать отравление.