Смешали — и в духовку: Это блюдо круче любых котлет — гости вылижут тарелки до блеска

Если вы не знаете, что приготовить на вкусный ужин для гостей — пользуйтесь простым рецептом. Готовим овощи с фаршем на противне — смешали, запекли и можно подавать на стол.

Для приготовления необходимо:

• 2 болгарских перца;
• 5 картофелин;
• 2 луковицы;
• 3 помидора;
• 2 зубца чеснока;
• 700 г фарша;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• 2 ст. л. томатной пасты;
• специи и соль по вкусу.

Овощи нужно очистить, нарезать мелким кубиком. Смешать их с фаршем, маслом, томатом, подсолить и добавить специй по своему вкусу. 

Противень духовки выстелить пергаментом, выложить мясную заготовку нетолстым слоем, прижать руками, накрыть фольгой.

Готовить 1 час на 230 градусах. Это очень вкусно, сытно и ароматно!