Пирог с ананасами, яблоками и орехами

На праздник, к бранчу или воскресному обеду испеките пирог с ананасами, яблоками и грецкими орехами. Крем простой – сметана с сахарной пудрой и капелька малинового джема, чтобы придать нежно розовый цвет.

Легко, просто, быстро!Время приготовления: 1 часКоличество порций: 8Насыпаем в чашу сахарный песок.

Добавляем размягченное при комнатной температуре сливочное масло.Взбиваем масло с сахаром несколько минут на средней скорости, пока не образуется пышная светлая масса, похожая на крем.

Не останавливая миксер, по одному добавляем куриные яйца. Все продукты должны быть комнатной температуры. Если яйца из холодильника, то сливочное масло в креме начнет отсекаться.В отдельной миске соединяем сухие ингредиенты: пшеничную муку, половину чайной ложки молотой корицы, разрыхлитель теста, ванильный порошок по вкусу.