Подкаст Лайфхакера: что будет, если съесть плесень

Есть виды плесени, которые вполне безобидны. Но существуют и другие — те, что могут вызвать отравление или аллергическую реакцию. Кроме того, часто вместе с плесенью растут и вредные бактерии. Например, кишечная палочка, сальмонеллы, листерии и другие. Можно ли спасти заплесневелую еду и что делать, если вы её съели, рассказываем в новом эпизоде «Подкаста Лайфхакера».