Нежное суфле из дыни и ещё двух ингредиентов без сахара

  • 1․

    Желатин разведите в воде по инструкции и оставьте на 15 минут.

  • 2․

    Мякоть дыни взбейте в блендере до однородности. Добавьте немного к желатину, хорошо размешайте, чтобы не было комочков.

  • 3․

    Влейте кокосовое молоко и желатиновую массу к дыне и всё вместе пробейте блендером до образования пузырьков.

  • 4․

    Разлейте мусс по формочкам и уберите в холодильник минимум на 2 часа.