Чем полезен арбуз?

Эта сочная ягода манит своим сладким ароматом и освежающим вкусом, но нередко возникает вопрос: насколько арбуз полезен, и может ли он принести вред?

Арбуз — настоящий кладезь полезных веществ. В его мякоти содержится:

витамины: А, группа В (В1, В2, В6, В9, РР), С, Е
минералы: магний, калий, кальций, фосфор, железо, натрий
антиоксиданты: ликопин, ниацин, тиамин, каротин, рибофлавин, аскорбиновая кислота.

Этот богатый состав обуславливает широкий спектр положительного влияния арбуза на организм:

Высокое содержание воды в арбузе помогает выводить лишнюю жидкость и очищать организм от токсинов;
Арбузный сок обладает детоксикационным эффектом, способствуя очищению жизненно важных органов;
Пищевые волокна, содержащиеся в арбузе, мягко снижают уровень вредного холестерина в крови;
Богатый набор антиоксидантов защищает организм от свободных радикалов, замедляет процессы старения и снижает риск развития раковых опухолей;
Арбуз содержит клетчатку, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
Витамины, содержащиеся в арбузе, повышают сопротивляемость организма к инфекциям;
Арбуз богат триптофаном, который способствует выработке серотонина — гормона счастья.

Хештеги: арбуз