Когда нет времени готовить обед: Варю простой сырный супчик за 30 минут - и домашние рады

Если у вас нет времени готовить сложный обед, сварите простой сырный супчик. Потратите всего 30 минут, а восторг домашних точно вызовете.

Для приготовления нужно:

  • 3 картофелины;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 50 г шампиньонов;
  • 1 куриное филе;
  • 2 плавленых сырка;
  • соль и специи;
  • масло для жарки.
  1. Сковороду разогреть с маслом. Обжарить нарезанное на кусочки куриное филе, добавить грибы, морковь и лук, обжарить до полуготовности, немного подсолить.
  2. Вскипятить воду, отправить в неё нарезанный картофель, после закипания добавить курицу с овощами, подсолить и добавить специй в суп по вкусу.
  3. Ввести измельчённые плавленые сырки, дать покипеть ещё 5 минут. Подать суп, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!