ТОП-5 блюд, которые бесподобно готовили только советские бабушки

1:51

Советские бабушки были настоящими кулинарными волшебницами.

Они умели из простых продуктов приготовить вкусные и сытные блюда, рецепты которых передавались из поколения в поколение. Вот 5 легендарных угощений, которые помнят все, кто вырос в СССР!

1. Яичница в хлебе

Гениально простое и сытное блюдо: из куска белого хлеба вырезался круг, в который вбивали яйцо и жарили на сливочном масле.

Хрустящий хлеб, нежный желток — идеальный завтрак у бабушки!

2. Котлеты "по-домашнему"

И эти котлеты - не те, что в столовой! Бабушкины были сочные, пышные и ароматные. Фарш смешивали с хлебом, размоченным в молоке, луком и специями, а потом обжаривали до румяной корочки.

3. Манник на кефире

Самый популярный бабушкин пирог — без дрожжей и возни с тестом. Манка, кефир, сахар, яйца — и в духовку!

Получался мягкий, пышный и вкусный десерт.

4. Макароны "по-флотски"

Простое, но вкусное блюдо: макароны смешивали с обжаренным луком и тушёнкой (фаршем).

У бабушек всегда получались самые вкусные, потому что готовились с любовью.

5. Жареные пирожки с картошкой

Воздушное дрожжевое тесто, начинка из картофельного пюре и золотистая хрустящая корочка.

Их всегда было много, и пахли они любовью и счастьем

Эти блюда были простыми, но незабываемыми. Именно бабушки готовили с душой, и вкус их еды запомнился на всю жизнь. Это не просто еда, это воспоминания о детстве, о теплых бабушкиных руках и уютной кухне.