Опасно для жизни: вот почему бутерброд с колбасой - худший вариант завтрака, особенно для детей

  • рафинированные углеводы. Белый хлеб – это источник быстрых углеводов, которые вызывают резкий скачок уровня сахара в крови, а затем такое же резкое падение. Это приводит к чувству усталости и голода уже через пару часов после завтрака. Исследования ученых последних лет подтверждают, что регулярное употребление рафинированных углеводов связано с повышенным риском развития инсулинорезистентности и диабета 2 типа.

  • насыщенные жиры и трансжиры. Колбаса, особенно недорогая, часто содержит большое количество насыщенных жиров и, что еще хуже, трансжиров. Эти вещества вдвое увеличивают риски развития онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний.

  • очень много натрия (соли). Чрезмерное потребление соли приводит к задержке жидкости в организме, повышению артериального давления и увеличению риска инсульта.

  • переработанное мясо. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уже давно классифицирует обработанное мясо (включая колбасу) как канцероген. И предупреждает, что регулярное употребление этих продуктов связано с повышенным риском развития рака толстой кишки.