Минимальный набор из 33 продуктов в мае в Новосибирске стоил 8241 рубль 58 копеек

О стоимости минимального набора продуктов питания из 33 наименований по расчётам за  май 2025 года сообщил Новосибирскстат.

Стоимость условного набора продуктов питания в расчете на месяц по Новосибирской области в мае 2025 года составила 8241,58 рубля. С начала года она увеличилась на +13,7%.

В структуре стоимости набора, который потребляют и в Новосибирске, и в Бердске, и в других районах области, преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 25%, на долю плодов и овощей приходится 22,4%, молочных продуктов – 20%, мяса и мясопродуктов – 17%, жиров – 5%, рыбы – 4,6%, чая, соли и специй – 2,3%, сахара и кондитерских изделий – 1,9%, яиц – 1,8%.

Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящих в него, и норм их потребления для одного человека.

Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания.

При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.

Стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания.

Стоимость и изменение стоимости условного (минимального) набора продуктов питания по регионам СФО в мае 2025 года

Наименование региона	Стоимость набора в расчете на месяц, рублей	Изменение стоимости набора, %
		к предыдущему месяцу	к декабрю предыдущего года
Республика Алтай	8669,84	+2,1	+13,5
Республика Тыва	8656,99	+2,6	+10,8
Республика Хакасия	8956,82	+1,8	+11,7
Алтайский край	8210,31	+3,3	+14,1
Красноярский край	9066,16	+2,2	+13,8
Иркутская область	7991,26	+1,2	+9,2
Кемеровская область – Кузбасс	8107,09	+2,8	+14,7
Новосибирская область	8241,58	+3,2	+13,7
Омская область	6886,78	+2,6	+13,3
Томская область	8107,38	+3,3	+15,3