Глава Удмуртии Александр Бречалов поделился рецептом блинов к Масленице

Глава Удмуртии Александр Бречалов выложил в соцсети видео, где он с семьей готовит блины. 

Он отметил, что секрет вкусных блинов — это продукты из Удмуртии и хорошие помощники рядом. В ролике глава Удмуртии рассказал, что смазывать готовые блины растопленным сливочным маслом он доверяет только сыну. 

 Сам рецепт выглядит следующим образом: 

• молоко — 0,5 л;

• яйца — 3; 

• сахар — 2 ст.л.; 

• соль — 0,5 ч.л.;

• мука — 250 г;

• сыр;

• ветчина. 

Все ингредиенты, кроме сыра и ветчины, необходимо смешать. Затем испечь блины. Пока блин обжаривается на одной стороне, выложить сыр и ветчину сверху. Затем перевернуть и обжарить на другой стороне. 

«Сразу видно, что мы — спортивная семья», — пошутил глава Удмуртии, намекая, что после всего съеденного нужно отправиться на прогулку или пробежку.