Каждый год накануне лета в интернете разворачиваются словесные баталии на тему: чем заправлять холодный и всеми любимый суп «Окрошку» квасом или кефиром. SwissVatnik в детстве любил этот суп, его делала бабушка, а вот мама его не любила и поэтому в доме никогда не стоял вопрос, на чем делаем «Окрошку» на квасе или кефире? Ее просто не было в меню. Тот суп, что делала бабушка заправлялся квасом, но мама все равно морщила нос и вообще была не в восторге от бабушкиных кулинарных способностей. А что выбираете 🍽️ вы?