Невозможно выбирать из худшего: можно ли в фастфуд-ресторанах найти что-то полезное
Можно ли найти в ассортименте фастфуда что-то более или менее полезное или хотя бы менее вредное, чем другие позиции? На этот вопрос изданию Pravda.Ru ответила Лидия Ионова, диетолог и директор клиники доктора Ионовой.
Диетолог напомнила, что фастфуд в принципе является вредным для здоровья. Она предложила обратить внимание на овощной салат и овощные палочки, которые предлагаеются в ресторанах быстрого питания. При этом Ионова подчеркнула, что не лично знакома с конкретным ассортиментом фастфуда, потому что в подобных местах принципиально не ест, считая такого рода блюда совершенно не подходящими.
«Я в принципе там не ем. Любой фастфуд — это ужасная совершенно вещь. Жареные крылья, — более жирные вещи сложно себе представить. Там любая жарка осуществляется в масле, которое многократно используется. Вопрос: может ли там быть натуральный гамбургер? Не знаю. Белый хлеб, майонез, жареная картошка, — невозможно выбирать из худшего», — порассуждала Лидия Ионова.
Диетолог подчеркнула, что кроме салата из овощей и овощных палочек, которые должны быть свежими, в фастфуде действительно сложно найти что-то полезное.