Пить или не пить: газированная вода и её влияние на ваш организм
Общеизвестно, что вода играет жизненно важную роль для поддержания здоровья и, в конечном счете, для выживания. Она обеспечивает увлажнение клеток, поддерживает объем крови (которая на 95% состоит из воды), способствует выведению отходов, регулирует температуру тела и выполняет множество других важных функций.
В частности, нормальное функционирование мозга, почек, сердца и мышц напрямую зависит от достаточного уровня гидратации. Даже незначительное обезвоживание может привести к снижению концентрации внимания, ухудшению настроения и снижению физической работоспособности.
Исходя из этого, рекомендуется ежедневно потреблять от 1,5 до 2 литров воды, в зависимости от уровня активности и температуры окружающей среды.
Газированная вода, по сути, представляет собой обычную воду с добавлением углекислого газа (CO2), который и создает пузырьки. При этом вода остается самым полезным напитком, говорит Рафаэль Груман, диетолог.
Существует два основных типа газированной воды в бутылках: природная газированная вода, где CO₂ присутствует непосредственно в источнике (вулканического или геологического происхождения), и искусственно газированная вода, в которую CO₂ добавляется промышленным способом.
Газированная вода сама по себе не приводит к увеличению веса, так как не содержит калорий. Напротив, она может способствовать снижению веса, если заменяет сладкие газированные напитки. Однако у некоторых людей газированная вода может вызывать вздутие живота и ощущение увеличения веса из-за присутствия газов.
Газированная вода может оказывать различное влияние на пищеварение. У некоторых она стимулирует выработку желудочного сока и улучшает пищеварение, в то время как у других может вызывать дискомфорт, вздутие живота, газы и кислотный рефлюкс.
Употребление газированной воды каждый день не противопоказано, если не вызывает дискомфорта в пищеварительной системе. Однако следует учитывать минеральный состав газированной воды, особенно содержание натрия, и умеренно употреблять воду с высоким содержанием натрия при определенных заболеваниях.
Выбор газированной минеральной воды зависит от индивидуальных потребностей и противопоказаний. Например, вода с высоким содержанием натрия не рекомендуется людям с гипертонией, но может быть полезна после интенсивных тренировок для восполнения запасов натрия, пишет santemagazine.
Уточнения
Рефлю́кс (лат. refluo — течь назад) — обратный ток содержимого полых органов по сравнению с нормальным его движением.