Грибники Алтайского края похвастались урожаем грибов во время праздников
Пока что грибники находят только условно съедобные сморчки
В Алтайском крае набирает обороты сезон тихой охоты. В социальных сетях жители региона делятся фотографиями грибов, которые они собрали во время майских праздников. Местные грибники поделились "уловом" в сообществе во ВКонтакте "Грибы и Грибники Алтайского края".
Пока что люди находят только условно съедобные сморчки. Однако уже начали появляться и сморчковые шапочки — крупные сумчатые грибы, которые являются близкими родственниками сморчков.
Некоторые грибники за одну вылазку собирают целые корзины грибов. Грибы находили в Первомайском, Каменском, Егорьевском, Косихинском и Кытмановском районах, а также в Барнауле.
Отметим, что сморчки и сморчковые шапочки необходимо варить или жарить не менее 15–20 минут, чтобы нейтрализовать токсины.
