В результате работы системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» в Москаленском районе Омской области было обнаружено серьезное нарушение на молочном производстве. Предприятие «СВ-55» использовало около 10 тонн сырья неизвестного происхождения для производства сливочного масла.
Специалисты управления Россельхознадзора по Омской области, применив искусственный интеллект, выявили несоответствия в документации, касающейся поступления сырья из Московской области. Оказалось, что данное сырье не имело необходимых подтверждений безопасности и качества.
В результате мониторинга было аннулировано более 1300 ветеринарных сопроводительных документов на продукцию, произведенную с использованием сомнительного сырья. Управление направило информационные письма ООО «СВ-55» и другим хозяйствующим субъектам, получившим данную продукцию, с предостережениями о недопустимости оборота некачественной продукции.
Материалы по данному делу были переданы в прокуратуру Омской области, а также в Управление Роспотребнадзора и территориальные управления Россельхознадзора. С начала 2025 года в регионе было выявлено более 350 нарушений в оформлении ветеринарных документов и четырем уполномоченным лицам была приостановлена регистрация в системе.