Миколог Дьяков предупреждает об опасности покупки грибов у уличных продавцов
Грибы, приобретённые у уличных продавцов, представляют опасность, особенно если их продают рядом с крупными городами. Об этом предупредил миколог Максим Дьяков в интервью с aif.ru.
Лучше воздержаться от покупки грибов у частных продавцов, особенно вблизи крупных городов. Во-первых, даже опытные грибники могут ошибиться, а если вы сами собрали грибы, ответственность за последствия ложится на вас. Во-вторых, грибы обладают способностью накапливать тяжёлые металлы и радионуклиды.
"Где именно собрал грибы незнакомый вам продавец, одному Богу известно", — отметил Дьяков.
Миколог посоветовал покупать грибы только у проверенных источников или собирать их самостоятельно, если есть соответствующие знания. Такой подход гарантирует, что грибы будут собраны в экологически чистых местах.
Также Дьяков добавил, что для безопасного сбора грибов стоит выбирать местность, расположенную не менее чем в 50 метрах от ближайшей дороги, особенно если речь идет о лесах, находящихся рядом с населёнными пунктами.
С подобной рекомендацией выступил и другой эксперт, Тихомиров, который предупредил о наличии ядовитых грибов в Подмосковье, сообщает сайт aif.ru.
Уточнения
Грибы́ — царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных.