Наука против природы: как спасти урожай, когда кажется, что уже поздно
Доктор сельскохозяйственных наук Ильдар Марданшин говорит:
«Картофель — культура, которая первой страдает от переувлажнения. Если вода поднялась выше уровня клубней, они задохнутся. Поэтому окучивание — не прихоть, а необходимость. Чем выше гребень, тем больше шанс, что клубни останутся сухими».
Марданшин также рекомендует не забывать о луке — сейчас он особенно уязвим.
«Сочные перья — идеальная среда для мучнистой росы. Белый налёт появляется за считанные часы. Если не обработать, лук не сохранится до весны».
А вот свекла и морковь, по его словам, «радуются дождям». Холодная, влажная погода им только на пользу — корнеплоды становятся сочнее, слаще.
«Капуста тоже неплохо себя чувствует, если дренаж организован. Но если вода стоит два дня — корни гибнут. Дренажные канавы — не роскошь, а элемент выживания», — добавляет эксперт.
Светлана Самойлова, опытный садовод и блогер, предлагает не только лечить, но и предупреждать.
«Если идёт сильный дождь — накрывайте грядки нетканым материалом. Но обязательно оставляйте торцы открытыми. Иначе создадите парник, в котором растения сгниют быстрее, чем под дождём».
Она также напоминает:
«Проветривание — это жизнь. В теплице после дождя должна быть циркуляция воздуха. Закрыли — и через сутки плесень на помидорах. А если помидоры в открытом грунте — собирайте их зелёными. Они дозреют дома, а на грядке сгниют».
Многие новосибирцы отказываются от химии, особенно когда речь идёт о продуктах, которые пойдут на стол. Вместо фунгицидов — марганцовка, сода, чеснок, зола.
«После дождя обрабатываю грядки слабым раствором марганцовки, — делится Елена, дачница из Кировского района. — Это как антисептик. Помогает, особенно если ботва уже почернела».
Другие используют молочно-йодовый раствор:
«1 литр молока, 10 капель йода, 9 литров воды. Опрыскиваю помидоры и огурцы. Запах странный, но работает. За две недели ни один куст не сгнил», — делится Маргарита Сырцова из Пашино.
Когда ливни наконец закончатся, работа только начнётся. Почву нужно рыхлить — чтобы восстановить воздухообмен. Сорняки — пропалывать, потому что в сырую погоду они растут с невероятной скоростью. А грядки — осматривать каждый день, советуют специалисты.
Ранее мы сообщали, что новый закон усложнил жизнь владельцам дач.