Салат "Коралловый риф" с кальмарами: шикарная закуска на новогодний стол

Закусок на новогоднем столе много не бывает! Удивите гостей аппетитным салатом "Коралловый риф" с кальмарами и сладким перцем — он точно понравится всем! Это чудесное новогоднее блюдо рекомендовано дзен-каналом "Сейчас приготовим!".

Ингредиенты:

• 2 кальмара;
• 1 пачка крабовых палочек (200 г);
• 1 красный сладкий болгарский перец;
• 3 яйца;
• красная икра;
• укроп;
• 2 ст. л. майонеза.

Приготовление

1. Два отварных кальмара нарежьте соломкой.

2. Красный сладкий перец тоже нарежьте соломкой.

3. Соломкой нарежьте отварные яйца.

4. Крабовые палочки нарежьте кружочками наискосок.

5. Все нарезанные ингредиенты сложите в миску, добавьте 2 ст. л. майонеза, перемешайте. Готовый салат красиво выложите на плоское блюдо. Посыпьте его мелко нарезанным укропом и щедро украсьте сверху несколькими ложками красной икры.