Быстрые пирожки с курицей: пошаговый рецепт
Для начинки отварить куриное филе с лавровым листом и перцем. Готовое мясо можно перебить блендером или пропустить через мясорубку. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем так же измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
Добавить специи, соль и сушеный чеснок.
Каждый лист теста фило разрезать на две части. На первую половину выложить начинку и свернуть рулетиком, второй половиной листа накрыть рулетик и завернуть его.
Сформированные пирожки выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать примерно 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.