Все твои трещинки: почему у помидоров лопается кожица и как избежать этой проблемы
Многие садоводы с большим нетерпением ждут урожая ровных, гладких и аппетитных помидоров, но часто их ожидания омрачает неприятный сюрприз – на поверхности плодов появляются глубокие трещины.
На разных скоростях
Такая проблема является довольно распространенной, особенно в середине лета, и почти всегда напрямую связана с особенностями погодных условий и неправильным режимом полива.
Основная причина растрескивания томатов – резкие перепады влажности почвы, которые происходят после засушливого периода. Когда земля сильно пересыхает, растения долгое время испытывают недостаток воды, и, как только начинается полив или выпадает дождь, томаты начинают очень быстро впитывать влагу.
Внутренние ткани плодов разрастаются стремительно, тогда как кожура томата не успевает растянуться и в результате лопается, образуя трещины.
Укрепляем стенки
Чтобы избежать этой неприятной проблемы и получить действительно качественный урожай, надо придерживаться нескольких нехитрых правил ухода за помидорами.
Во-первых, полив должен быть умеренным и регулярным – лучше поливать понемногу, но часто, чтобы земля всегда сохраняла равномерную влажность. Заливать же пересохшую почву большими порциями воды не стоит, так как это провоцирует резкий всплеск влаги в растении. Вместо этого перед поливом желательно немного рыхлить почву, чтобы влага равномерно проникала к корням.
Во-вторых, важно вовремя удалять лишние листья: это способствует перенаправлению полезных веществ и питательных элементов в формирующиеся плоды, делая их более крепкими и устойчивыми к повреждениям.
Кроме того, рекомендуется регулярно вносить калийно-фосфорные подкормки, поскольку эти элементы укрепляют клеточные стенки томатов и улучшают их общую структуру.
Есть можно
Несмотря на появление трещин, такие томаты остаются вполне съедобными и сохраняют полезные свойства, однако из-за повреждений они теряют товарный вид и быстро портятся при хранении. Именно поэтому предотвращение растрескивания – важная задача каждого садовода.
Ранее мы рассказали о лучшей июльской подкормке томатов для улучшения урожая.